Xin giới thiệu đến với các bạn món nem rán đơn giản dễ làm.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Thịt heo băm 200 gr
Cà rốt 1 củ
Hành tươi 3 nhánh
Mộc nhĩ 10g
Giá đỗ 50g
Nấm hương 10g
Xà lách 1 ít
Rau mùi 1 ít
Trứng gà 2 trái
Vỏ bánh đa nem
Gia vị : muối, tiêu, dầu ăn, hạt nêm, đường, nước mắm
Chế biến:
Nguyên liệu sau khi được rửa sạch, dùng dao thái nhỏ mộc nhĩ nấm hương, miến vào chén, đập trứng và cho gia vị muối, tiêu, mì chính vào, trộn đều.
Dùng vỏ bánh cuốn lại (Khi dùng vỏ bánh, chuẩn bị 1 chén nước lọc, vắt vào đó 1/2 quả chanh, trước khi dùng vỏ bánh gói, nhúng vỏ bánh qua chén nước chanh động tác nhỏ này sẽ giúp làm nem ròn hơn)
Làm nước chấm cho nem.
Dùng 1/4 chén nước lọc cho vào đó 1 thìa cà phê đường. Tỏi, ớt tươi băm nhỏ, thêm nước mắm
Hãy biến những ngày nghỉ của mình bằng những món ăn ngon đơn giản dễ làm.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Eva
Từ khoá liên quan:
- trang trí món nem rán
- trang trí nem rán
- goi nem ran
- cach trang tri nem ran
- cach trang tri mon nem ran