Bánh mỳ nhồi thịt bò xào ngon tuyệt

Thử tính năng tiện lợi một chút thay vì các món bánh mỳ ốp la thường ngày nhé!

Nguyên liệu:

- 100gr thịt bò

- 1 củ hành tây

- 30gr bắp non

- 1 ít rau thơm

- 30gr cà chua bi (hoặc 1 trái cà chua lớn)

- Đường, muối, nước tương (xì dầu), hành lá, tỏi băm
- Bánh mỳ dài

Bánh mỳ nhồi thịt bò xào ngon tuyệt

Cách làm:

Bánh mỳ nhồi thịt bò xào ngon tuyệt

- Rửa sạch thịt bò rồi thái miếng mỏng.
Bánh mỳ nhồi thịt bò xào ngon tuyệt
- Sau đó, ướp thịt bò với 3gr đường, 3gr muối, 10ml nước tương (xì dầu) rồi để cho thịt bò ngấm lên đến 15 phút nhé!

Bánh mỳ nhồi thịt bò xào ngon tuyệt
- Cà chua bi cắt hạt lựu!

Bánh mỳ nhồi thịt bò xào ngon tuyệt
- Rồi cắt nhỏ bắp non.
Bánh mỳ nhồi thịt bò xào ngon tuyệt

- Thái hạt lựu hành tây.

Bánh mỳ nhồi thịt bò xào ngon tuyệt
- Giờ thì đun nóng dầu trong chảo rồi cho khoảng 6gr tỏi băm vào phi thơm!
Bánh mỳ nhồi thịt bò xào ngon tuyệt
- Cho bắp non, cà chua bi và hành tây vào xào cùng.

Bánh mỳ nhồi thịt bò xào ngon tuyệt
- Tiếp đó, cho thịt bò vào xào chung.
Bánh mỳ nhồi thịt bò xào ngon tuyệt
- Khi thịt bò chín, nêm thêm 2gr muối và 2gr đường nữa là được rồi!
Bánh mỳ nhồi thịt bò xào ngon tuyệt
- Cắt bánh mì thành từng lát dày khoảng 4cm nhé!

Bánh mỳ nhồi thịt bò xào ngon tuyệt
- Cuối cùng, múc thịt bò cho lên bánh mì như vậy này nhé!

Bánh mỳ nhồi thịt bò xào ngon tuyệt

Rắc thêm hành lá lên trên cho thật nổi bật và trang trí thêm cùng rau thơm!
Vừa ngon lành lại rất đủ chất

Theo 24h.com

Comments are closed.