Bí quyết chiên khoai tây ngon nè

Bí quyết chiên khoai tây ngon

Bí quyết chiên khoai tây ngon nè

Làm dư nào để có món khoai tây chiên giòn, ngon mà lại an toàn chất lượng. Nào hãy cùng những chuyên gia của chúng tôi tìm được cách làm dưới đây nhé.
Bí quyết chiên khoai tây ngon nè


Nguyên liệu:

Vài củ khoai tây; Muối, dầu chiên, ít viên đá lạnh.


Cách làm:

- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng dọc vừa ăn.
- Hòa tan ít muối vào chậu nước lạnh, cho vài viên đá lạnh, ngâm khoai trong vòng 30 phút.
- Sau 30 phút, đổ khoai ra rổ cho ráo nước.
- Đun nóng chảo, đổ dầu ăn vào, thả khoai vào chiên, dầu chiên phải ngập mặt khoai, thỉnh thoảng dùng đũa đảo nhẹ tay để khoai vàng đều.
- Khoai vàng, vớt ra cho ráo dầu, dùng nóng.


Chúc của người thân thành công!

Theo Tapchimonngon.com

Comments are closed.