Nấm chiên thật lạ miệng

Món nấm chiên nghe tình hình lạ nhưng ăn lại cực kì ngon và dễ làm nữa. Các bạn cùng mình trổ tài nấu nướng nhé!

1. Nguyên liệu
- 1.5 chén bột mì
- 1 muỗng canh ớt bột
- 1/4 thìa cà phê hạt tiêu
- 1 tách bơ

Nấm chiên thật lạ miệng

- 1 chén nấm nhỏ, rửa và làm sạch
- Dầu chiên
- Muối
- Hạt tiêu đen
2. Chế biến

Nấm chiên thật lạ miệng
Trong bát vừa, trộn bột, ớt bột, hạt tiêu kết hợp với nhau cho đều. Cho chảo lên bếp, đun độ ẩm và nhiệt độ trung bình, cho dầu ăn vào đun nóng.

Nấm chiên thật lạ miệng
Nấm trộn trong hỗn hợp bột, tiếp theo nhúng vào bơ, nhúng lại một lần nữa với hỗn hợp bột. Cho nấm vào chảo dầu và chiên vàng đều, khoảng 2-3 phút, lật lại và diễn ra liên tục chiên 1-2 phút nữa.

Nấm chiên thật lạ miệng
Vớt nấm ra và để ráo dầu.

Nấm chiên thật lạ miệng
Rắc ít muối và hạt tiêu lên trên và ăn khi còn nóng.

Nấm chiên thật lạ miệng
Món này có vị hơi cạnh tranh nhất và lạ. Nếu các bạn cùng thử nhé!

Nguồn Eva

Comments are closed.