Sườn rim nước dừa cực ngon

Dễ ăn, đậm đà, mềm thơm và nền kinh tế thị trường là rất đưa cơm – đó là nhiều thông tin mình cảm giác khi ăn món này. Các mẹ cùng thử nhé!

Sườn rim nước dừa cực ngon

Sườn rim nước dừa cực ngon
Nguyên liệu:
- 400g sườn non
- Nước dừa 1 trái dừa
- Hành tím, tỏi
- Dầu hào
- Nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu.
Sườn rim nước dừa cực ngon
Cách làm:
Băm nhỏ hành tím và tỏi.
Sườn rim nước dừa cực ngon

Sườn non rửa sạch, ướp với hành tỏi băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng café đường, 1 muỗng café hạt nêm, 1/2 muỗng café tiêu.

Sườn rim nước dừa cực ngon

Để sườn ngấm khoảng 20 – 30 phút.

Sườn rim nước dừa cực ngon

Làm nóng chảo với 1 thìa dầu ăn, cho chút đường vào.

Sườn rim nước dừa cực ngon

Khi thấy đường ngả vàng bạn trút sườn vào xào, đảo và xóc đều tay đến khi sườn săn lại.

Sườn rim nước dừa cực ngon

Cho nước dừa vào xâm xấp mặt thịt, đun lửa liu riu cho đến lúc nước dừa cạn thì bạn tắt bếp, cho thịt ra đĩa ăn nóng với cơm trắng.

Sườn là nhiều loại nấu ăn được bất cứ ai mình đặc biệt yêu thích, chính vì thế nên nó rất thường xuyên xuất hiện trong thực đơn ăn tối của nhà mình, từ món canh sườn nấu chua tới sườn nướng, sườn rang… Hiện nay mình thử làm món sườn rim nước dừa này thì thấy đơn giản ăn, mùi vị và hấp dẫn là rất đưa cơm!
Sườn rim nước dừa cực ngon
Chúc chủ nhân của nó một bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!

Theo Afamily

Comments are closed.