Học nấu ăn

Bánh cuộn thịt hun khói

Thứ sáu 27/04/2012 • Chuyên mục Học nấu ăn
Bánh cuộn thịt hun khói

Nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh chóng, lại ngon và đủ chất; món bánh này sẽ là một sự lựa chọn thông minh cho bữa sáng! Nguyên liệu: - 120g bột mỳ - 200ml nước - 1 ít muối - 2 quả trứng - Vài lá rau diếp - Vài lát thịt xông khói - Gia vị: Muối, hạt tiêu, xốt ướp đồ nướng BBQ. Cách làm: Rau diếp rửa sạch. Nếu...

Xem tiếp »

Cùng nấu canh nấm cho mùa hè nhé !

Thứ sáu 20/04/2012 • Chuyên mục Học nấu ăn
Cùng nấu canh nấm cho mùa hè nhé !

Vị ngọt tự nhiên của cà rốt, su su, tôm thịt hòa cùng mùi thơm dễ chịu của nấm làm món ăn này tuy đơn giản mà vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: 150gr tôm, rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen ở sống lưng tôm 100gr giò sống Vài tai nấm đông cô 1 củ cà rốt 1 quả su su Hành lá, rau ngò rửa sạch, thái nhỏ Muối, tiêu, nước mắm,...

Xem tiếp »

Hến xào sả ớt cà ri

Thứ năm 19/04/2012 • Chuyên mục Học nấu ăn
Hến xào sả ớt cà ri

Hến xào sả ớt là món ăn khá đơn giản, chi phí thấp mà vẫn ngon miệng, bảo đảm dinh dưỡng cho cả gia đình. Nguyên liệu Thịt hến 300g Hành tây 1 củ Sả 2 cây Hành tím 1 củ Ớt hiểm 2 quả Hành lá, rau răm Bột cà ri (1 gói), bột nêm, nước mắm, dầu ăn Cách làm Thịt hến rửa sạch, để ráo nước. - Hành tây bóc vỏ,...

Xem tiếp »

Làm gỏi hành tây

Thứ năm 19/04/2012 • Chuyên mục Học nấu ăn
Làm gỏi hành tây

Hành tây, ớt chuông và các loại rau củ vừa là giải pháp trung hòa bữa ăn nhiều đạm vừa là chất xúc tác góp phần đem đến những niềm vui và sự phấn khởi cho tinh thần. Nguyên liệu - Thơm : 1 trái – Chanh : 1/2 trái - Ớt chuông xanh, đỏ : 1 trái - Hành tây: 1 củ - Hành tím : 2 củ - Dưa leo:1 trái -...

Xem tiếp »